IL STÖCKEL Paletta per gelato A 1/20 è l'ideale Accessori per gelato Per tutti coloro che amano le porzioni dalla forma uniforme, anche quando il gelato è congelato extra duro. Con il suo pratico formato 1/20 (per un dosaggio preciso) eroga porzioni con un diametro di ø 56 mm Ciò garantisce risultati professionali sia nelle gelaterie che a casa. Grazie alla sua costruzione di alta qualità, è uno strumento affidabile per porzionare palline di creme, dessert e altre varietà di gelato.
Vantaggi di STÖCKEL paletta per gelato
La pallina di gelato è composta da alluminio per uso alimentare ed è quindi particolarmente adatto all'uso diretto con gli alimenti. Inoltre, il manico è dotato di un fluido termoconduttore dotato. Questa tecnologia innovativa aiuta anche ghiaccio duro Più facili da rimuovere: meno sforzo, migliore porzionamento e palline uniformi.
Che si tratti di classiche palline di gelato, sorbetti cremosi o gelati dalla consistenza particolare: con il STÖCKEL Con questo dispositivo, porzionare il cibo è facile e veloce. È quindi particolarmente utile per chi desidera intrattenere molti ospiti in poco tempo o servire porzioni sempre uguali a casa.
Warum Il formato di smistamento 1/20 è convincente
Con la porzione Un 1/20 Il dosaggio è particolarmente efficiente. Ciò garantisce una dimensione uniforme per ogni sfera e semplifica la pianificazione delle vendite e delle porzioni delle ricette, un vantaggio sia per i negozi fisici che per eventi e catering.
materiale & Campo di applicazione
L'involucro in alluminio è sicuro per gli alimenti e supporta un processo di lavoro igienico. Soprattutto nel lavoro quotidiano del settore dell'ospitalità, ogni dettaglio conta: STÖCKEL Il cucchiaio per gelato è comodo da impugnare grazie al suo manico ben progettato ed è adatto all'uso professionale sul campo. Accessori per gelato progettato.
Per professionisti e per il piacere di stare a casa
Gestisci una gelateria, desideri servire i tuoi clienti con eleganza o semplicemente apprezzi porzioni di gelato dalla forma perfetta? Allora questa è la scelta giusta per te. STÖCKEL Paletta per gelato A 1/20 nella tua attrezzatura. Soprattutto a causa del Adatto per ghiaccio duro È una scelta pratica se non si deve attendere che il ghiaccio si scongeli prima, per ottenere risultati più rapidi e affidabili.
Prodotti adatti & Accessori
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STÖCKEL Paletta per gelato A 1/20 ø 56 mm – Porzioni precise, materiali di alta qualità e tecnologia sofisticata per un porzionamento particolarmente semplice del gelato surgelato.
