IL STÖCKEL Paletta per gelato A 1/20 è l'ideale Accessori per gelato Per tutti coloro che amano le porzioni dalla forma uniforme, anche quando il gelato è congelato extra duro. Con il suo pratico formato 1/20 (per un dosaggio preciso) eroga porzioni con un diametro di ø 56 mm Ciò garantisce risultati professionali sia nelle gelaterie che a casa. Grazie alla sua costruzione di alta qualità, è uno strumento affidabile per porzionare palline di creme, dessert e altre varietà di gelato.
Vantaggi del cucchiaio per gelato STÖCKEL
La pallina di gelato è composta da alluminio per uso alimentare ed è quindi particolarmente adatto all'uso diretto con gli alimenti. Inoltre, il manico è dotato di un fluido termoconduttore dotato. Questa tecnologia innovativa aiuta anche ghiaccio duro Più facili da rimuovere: meno sforzo, migliore porzionamento e palline uniformi.
Che si tratti di classiche palline di gelato, cremosi sorbetti o gelati dalla consistenza particolare, il porzionatore STÖCKEL rende il porzionamento rapido e pulito. Questo lo rende particolarmente utile per chi deve intrattenere molti ospiti in poco tempo o desidera servire porzioni sempre uniformi a casa.
Perché il formato di smistamento 1/20 è così convincente
Con la porzione Un 1/20 Il dosaggio è particolarmente efficiente. Ciò garantisce una dimensione uniforme per ogni sfera e semplifica la pianificazione delle vendite e delle porzioni delle ricette, un vantaggio sia per i negozi fisici che per eventi e catering.
materiale & Campo di applicazione
L'involucro in alluminio è sicuro per gli alimenti e favorisce un processo di lavoro igienico. Soprattutto nel lavoro quotidiano del settore della ristorazione, ogni dettaglio conta: il cucchiaio per gelato STÖCKEL, grazie al suo manico ben progettato, si impugna comodamente ed è adatto all'uso professionale nel settore della ristorazione. Accessori per gelato progettato.
Per professionisti e per il piacere di stare a casa
Gestisci una gelateria, desideri servire i tuoi clienti con eleganza o semplicemente apprezzi porzioni di gelato dalla forma perfetta? Allora il cucchiaio per gelato STÖCKEL A 1/20 è l'aggiunta ideale alla tua attrezzatura. Soprattutto grazie alla sua... Adatto per ghiaccio duro È una scelta pratica se non si deve attendere che il ghiaccio si scongeli prima, per ottenere risultati più rapidi e affidabili.
Prodotti adatti & Accessori
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STÖCKEL Paletta per gelato A 1/20 ø 56 mm – Porzioni precise, materiali di alta qualità e tecnologia sofisticata per un porzionamento particolarmente semplice del gelato surgelato.
