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Der Pizzastein Witt Pizzastein Piccolo Rotante 16'' rund ist die Backfläche für Pizza im Piccolo Rotante Pizzaofen. Er unterstützt die Zubereitung direkt im dafür vorgesehenen Ofen: Du legst den Teig auf und backst dort, wo die Pizza entstehen soll.
Der Stein ist rund und misst 41 x 41 cm bei einer Höhe von 1.5 cm. Die runde Form folgt dem Pizzaboden, sodass der Teig auf der Fläche bis an den Rand Platz findet. Mit nur 1.5 cm Höhe bleibt der Stein flach. Die Farbe Weiss (RAL 9001) gibt dem Zubehör ein helles, ruhiges Bild.
Der Pizzastein ist für den Piccolo Rotante Pizzaofen geeignet. Das erspart dir die Suche nach einem passenden Format, denn du setzt auf eine Backfläche, die für genau diesen Ofen vorgesehen ist.
Der Stein gehört zur Serie «Witt – Werkzeug und Zubehör fürs Pizzabacken». Weiteres Zubehör findest du bei Witt, weitere Backflächen unter Pizzasteine. Schau dir auch den Witt Pizzastein Etna Fermo an.
Plane den Abend wie ein kleines Fest: Bereite den Teig vor, stelle Tomaten, Käse und Kräuter in kleinen weissen Schälchen auf den Tisch und lass jeden die eigene Pizza belegen. Ein Holzbrett in der Tischmitte dient zum Servieren und setzt einen warmen Kontrast zu hellem Geschirr.

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