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IL Miyabi Il Santoku Rocking Black 5000MCD 67 da 18 cm è un coltello da cucina che soddisfa i più alti standard. Questo coltello non è solo uno strumento, ma un'opera d'arte che brilla in ogni cucina.
La lama del Miyabi Black 5000MCD è realizzato in acciaio MC66 a polvere di microcarburo, temprato a freddo per raggiungere l'impressionante durezza di 66 HRC. Questa durezza garantisce un filo eccezionalmente affilato e resistente, in grado di affrontare anche i lavori di taglio più impegnativi.eloLa lama è rivestita con 132 strati aggiuntivi di acciaio, creando uno splendido motivo floreale damascato che non è solo funzionale, ma anche esteticamente gradevole.
La maniglia del Miyabi Il Black 5000MCD è realizzato in pregiato legno di frassino nero. Le venature naturali e il colore scuro del legno creano un elegante contrasto con la lama in Damasco. L'impugnatura presenta la tradizionale forma a D, offrendo un'ergonomia ottimale e consentendo un taglio senza affaticamento.
IL Miyabi Il Santoku Rocking Black 5000MCD 67 da 18 cm è ideale per chi apprezza qualità, design e funzionalità. È uno strumento essenziale per ogni chef che apprezza precisione e stile in cucina.
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