Kramer Euro inossidabile kochometro compatto 14 cm

Coltello da cuoco Kramer Euro Stainless compatto da 14 cm Zwilling

IL Coltello da cuoco Kramer Euro Stainless compatto da 14 cm da Zwilling è un MeisterUn'opera di forgiatura, sviluppata appositamente per chef esigenti. Questo coltello appartiene alla rinomata ditta KRAMER. ZWILLING Collezione EUROLINE in acciaio inossidabile Damasco, creata in collaborazione con il fabbromeister Bob Kramer. Le lame di questa serie sono realizzate in acciaio inossidabile SG2 di alta qualità con polvere di microcarburo e offrono affilatura e durata eccezionali.

Materiali e lavorazione di alta qualità

La lama del coltello è costituita da un nucleo in acciaio super SG2 circondato da una trama Damasco a 100 strati. Questa trama non solo conferisce al coltello un aspetto imponente, ma protegge anche la lama. Le lame CRYODUR sono prodotte con uno speciale processo di tempra criogenica, che ne aumenta ulteriormente la durezza e l'affilatura. L'impugnatura in Micarta di lino nero non è solo ergonomica, ma anche estremamente resistente e resistente all'umidità.

Fatto a mano in Giappone

Ogni coltello della serie è realizzato a mano da abili artigiani giapponesi secondo un tradizionale processo in tre fasi. Questa precisione e dedizione all'arte della coltelleria rendono il coltello da cuoco Kramer Euro Stainless Compact da 14 cm uno strumento indispensabile in ogni cucina.

Equilibrio e design perfetti

Il coltello offre un equilibrio perfetto e si impugna comodamente. Il caratteristico pennarello a mosaico di Bob Kramer sul manico sottolinea l'esclusività di questo prodotto. Con una lunghezza della lama di 14 cm, questo coltello è ideale per tagli precisi e applicazioni versatili in cucina.

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