Kramer Euro Nakiri in acciaio inox da 17 cm: la perfezione nella tua cucina.
IL Kramer Euro Nakiri in acciaio inox da 17 cm Questo coltello Zwilling è un capolavoro di arte coltellinaria, progettato appositamente per chef esigenti. Questo coltello da cucina appartiene alla rinomata collezione KRAMER by ZWILLING EUROLINE in acciaio inossidabile Damasco, creata in collaborazione con il leggendario maestro coltellinaio Bob Kramer.
Materiali e lavorazione di alta qualità
La lama del coltello Nakiri è realizzata in acciaio in polvere di microcarburo SG2, noto per la sua eccezionale durezza e affilatura. Grazie al trattamento di tempra a freddo CRYODUR, la lama mantiene l'affilatura più a lungo e può essere facilmente riaffilata all'occorrenza. Il motivo Damasco a 100 strati non solo conferisce al coltello un aspetto straordinario, ma protegge anche l'anima in acciaio super resistente.
Realizzato a mano in Giappone
Ogni coltello è realizzato con un processo tradizionale in tre fasi da esperti artigiani giapponesi. Questa precisione e dedizione garantiscono un prodotto che è al contempo funzionale ed esteticamente gradevole.
Design ergonomico
Il manico in Micarta di lino nero si impugna comodamente e offre un controllo eccellente. La penna a mosaico, segno distintivo di Bob Kramer, completa il design e rende il coltello un vero e proprio elemento di spicco in qualsiasi cucina.
Perfetto per le verdure
Il coltello Nakiri è specificamente progettato per tagliare le verdure. La sua lama larga e dritta consente tagli precisi e facilita le operazioni di triturazione e sminuzzamento.
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